Na Hrvaškem imajo 15 trgovin, zdaj odpirajo prvo v Sloveniji

Posel Marko Rabuza 18. aprila, 2026 05.14
featured image

Hrvaška podjetnika Dominik Milolož in Elvis Kajtazović se z blagovno znamko zdrave prehrane širita v ljubljanski BTC.

18. aprila, 2026 05.14

Dominik Milolož in Elvis Kajtazović sta pred 11 leti odprla podjetje Galleria Internazionale in pod blagovno znamko Tvornica zdrave hrane ustvarila verigo specializiranih trgovin z živili s poudarkom na zdravi hrani.

Začela sta v majhnem skladišču v Zagrebu, danes pa imata mrežo 15 poslovalnic na Hrvaškem, eno največjih spletnih trgovin z zdravo prehrano pri sosedih in lastno blagovno znamko Nutrigold z več kot 390 izdelki.

Družba zaposluje 180 ljudi in je imela leta 2024 18,9 milijona evrov prihodkov od prodaje. Lani so prihodke dvignili še za deset odstotkov, na malenkost čez 20 milijonov evrov.

Tudi pri nas so že tri leta prisotni s spletno prodajo, zdaj pa odpirajo tudi fizično trgovino. “Širitev na slovenski trg je bila naša želja že dolgo časa,” za Forbes Slovenija pojasnjujeta ustanovitelja. Na slovenski trg se podajajo na podoben način, kot so začeli s širitvijo prodajne mreže na Hrvaškem. Tudi tam so naprej začeli spletno prodajo, po dobrem odzivu kupcev pa so se odločili za fizične prodajalne.

“Spletna trgovina v Sloveniji deluje zelo uspešno, zato smo se odločili, da na podlagi izkušenj iz Hrvaške naredimo naslednji korak in posnamemo model tudi v Sloveniji,” načrte za vstop na slovenski trg razlagata Milolož in Kajtazović.

Prihajajo v BTC

Prvo poslovalnico pri nas bodo prihodnji teden odprli v ljubljanskem nakupovalnem središču BTC. S tem namenom so pri nas konec marca ustanovili družbo Tovarna zdrave hrane. To je tudi ime spletne trgovine. Podjetje v Sloveniji ima trenutno okoli deset zaposlenih. Nekaj jih bo delalo v trgovini, ostali pa v marketingu. “Načrt je, da se število povečuje skladno z razvojem poslovanja,” pravita o morebitni nadaljnji širitvi.

Za uspeh ni skrivnosti: Trdo delo in vztrajnost

Zgodba Tvornice zdrave hrane se je začela 2015, po besedah Miloloža zelo spontano, iskreno in brez finančne pomoči mame ali očeta in brez skritega norega načrta.

“Iz ljubezni do zdravega načina življenja in radovednosti smo začeli raziskovati svet novih živil, eksotičnih sestavin in prehranskih dopolnil, za katere Hrvaška še ni slišala. Najprej smo začeli kupovati vse te zanimive znamke in živila zase, nato pa so se za to začeli zanimati še naši prijatelji, družina in znanci. In tako se je vse začelo,” je Milolož v pogovoru za Večernji list opisal začetke.

Dodal je, da za uspeh ni skrivnega recepta, potrebno je trdo delo, vztrajnost in predanost delu. Poleg raznolikega nabora osnovnih živil prodajajo eksotična zelišča, med drugim imajo tudi vegansko ter brezglutensko ponudbo športne hrane.

Tovarna zdrave prehrane
(Foto: Osebni arhiv)

Hitro razumeli, da potrebujejo fizično trgovino

Soustanovitelja Milolož in Kajtazović ne izpostavljata le enega trenutka, ki jima je omogočil preboj. Kot sta dejala v pogovoru za hrvaški portal Lider, je podjetje raslo postopoma. Počasi sta dobila potrditev, da na trgu obstaja prostor za ponudnika zdrave prehrane.

“Preplet več manjših dogodkov in stanje na trgu nam je potrdilo, da Hrvaška potrebuje spletno trgovino z zdravimi živili. Spominjava se obdobja, ko smo v majhnem prostoru na Malešnici organizirali skladišče z zdravimi živili in prehranskimi dopolnili, kamor so ljudje pogosto prihajali z vprašanji, ali pa so želeli osebno prevzeti spletno naročilo. Takrat smo dojeli, da obstaja resnična potreba in da je čas za korak naprej v fizične poslovalnice. Ključna odločitev je bila prehod iz izključno spletnega poslovanja v fizično,” je zgodbo za Lider strnil Milolož.

Prihodki družbe so v letu 2024 v primerjavi z letom pred tem zrasli za dobro desetino, čisti dobiček pa je bil 278 tisoč evrov.

Ne želimo prehitevati

Njihovi glavni cilji so ob širitvi v Slovenijo še utrditev položaja na Hrvaškem, model pa želijo v prihodnjih letih prenesti še na druge trge v regiji.

“Ne maramo prehitevati dogodkov niti načrtovati tako daleč vnaprej,” je previden Milolož.