Mercator uvaja novost, ki jo številni drugi trgovci že imajo. Ste spremembo v trgovinah sploh opazili?

Mercator v svojih trgovinah po vsej Sloveniji postopoma uvaja digitalne cenovke, s katerimi nadomešča klasične papirnate oznake cen, so v začetku tedna sporočili iz trgovca.

Sprememba ni pretirano opazna. Gre za majhne zaslone, nameščene na trgovskih policah, ki digitalno prikazujejo cene posameznih izdelkov. Digitalne cenovke so brezžično povezane s centralnim sistemom, kar omogoča, da se cene in druge informacije na teh zaslonih samodejno posodabljajo ter nenehno usklajujejo s podatki v blagajniškem sistemu. Večina deluje na osnovi tehnologije elektronskega papirja (angl. E-ink), ki jo uporabljajo tudi e-bralniki.

Digitalne cenovke so doslej namestili v 50 Mercatorjevih trgovinah. Do konca leta nameravajo z njimi opremiti še 14 trgovin, do konca leta 2027 pa jih bodo imele že vse trgovine v Mercatorjevi maloprodajni mreži v Sloveniji. Skupno gre za 392 trgovin, za katere bo potrebnih več kot tri milijone digitalnih cenovk, je navedel trgovec.

Ta tehnologija pri trgovcih z živili v Sloveniji ni novost. Lidl in Hofer sta jih kot prva diskontna trgovca pri nas uvedla že leta 2023. Pred dvema letoma jih je začel uvajati tudi Spar, pri čemer je kot prvi na slovenskem trgu ponudil digitalne cenovke v štirih različnih barvnih izvedbah. Te po pojasnilih trgovca omogočajo hitrejše in enostavnejše prepoznavanje akcijskih izdelkov ter boljšo preglednost ponudbe na policah.

Kaj o spremembi menijo kupci?

V največji Mercatorjevi trgovini, Hipermarketu Šiška v Ljubljani, so že namestili približno 35.000 digitalnih cenovk. Mimoidoče smo vprašali, kaj menijo o tej spremembi.

Ker se pojavlja tudi bojazen, da bi novi sistem trgovcu omogočil še hitrejše spreminjanje cen, smo jih povprašali tudi o tem. Kupcev, s katerimi smo se pogovarjali, to ne pretirano skrbi.

Mercator: Vsak dan prihranimo 13 ur dela zaposlenih

V Mercatorju pravijo, da gre za pomemben korak pri optimizaciji poslovanja in modernizaciji trgovin. Uvedba digitalnih cenovk namreč razbremenjuje zaposlene, zmanjšuje stroške papirja in tiskanja ter možnost napak pri označevanju cen, kupci pa imajo na policah vedno ažurne informacije o cenah, navajajo.

Julija in avgusta letos se je cena tedensko v povprečju spremenila pri 2.782 izdelkih. Zaposleni v Mercatorjevih trgovinah vsak mesec ročno zamenjajo približno 1,44 milijona papirnatih oznak cen.

Z digitalnim posodabljanjem cen tako trgovec vsak dan prihrani približno 13 ur dela zaposlenih, ki bi jih sicer porabili za ročno menjavo papirnatih etiket. Ocenjujejo, da se bo naložba povrnila v približno dveh letih in pol, pri čemer pa vrednosti naložbe niso razkrili.

Mercator cene praviloma prilagaja v okviru tedenskih akcij, ki jih osvežijo vsak četrtek ob izidu kataloga, odločitve o akcijski ponudbi pa temeljijo predvsem na marketinških aktivnostih in dogovorih z dobavitelji, so za Forbes Slovenija pojasnili v trgovcu. Pomisleke o morebitnem hitrejšem spreminjanju cen zavračajo.

Hrvaška skupina Fortenova, lastnica Mercatorja, je za izvedbo projekta sklenila partnerstvo s kitajskim podjetjem Hansow, ponudnikom rešitev za digitalizacijo trgovin. Pri projektu sodelujejo družbe Mercator, Konzum, mStart in Kenty Adria, ki je hkrati nosilec pogodbe s podjetjem Hanshow. Konzum na Hrvaškem prav tako že uvaja digitalne cenovke, so še pojasnili pri Mercatorju.

Kako se tehnologija obnese pri drugih trgovcih

Tudi drugi trgovci z živili med ključnimi prednostmi uvedbe digitalnih cenovk navajajo razbremenitve zaposlenih, prihranke pri stroških in materialu, večjo natančnost, hitrost in preglednost cen, bolj trajnostno poslovanje ter večje zadovoljstvo kupcev.

V Lidlu, kjer so vse slovenske poslovalnice že skoraj tri leta opremljene z digitalnimi cenovkami, pravijo, da je ta tehnologija izjemno dobro sprejeta, tako med kupci kot tudi zaposlenimi. Glede pomislekov o morebitnem hitrejšem spreminjanju cen pa poudarjajo, da uvedba digitalnih cenovk ne vpliva na dinamiko oblikovanja cen. 

Podobno tudi v Hoferju, kjer so digitalne prikazovalnike cen prav tako dobili leta 2023, te pomisleke zavračajo. “Cene na digitalnih cenovnih tablicah v vseh 93 trgovinah Hofer redno in sproti prilagajamo. Vsekakor pa je odveč skrb kupcev, da bi jih ves čas spreminjali, saj postavljanje cen izdelka pri Hoferju ni avtomatiziran proces,” so nam zatrdili.

Spar, ki je imel ob koncu lanskega leta 113 trgovin in še 48 franšiznih trgovin Spar partner, torej približno tretjino toliko kot Mercator, je doslej vzpostavil že več kot dva milijona digitalnih cenovk. Kot so povedali za Forbes Slovenija, so digitalne cenovke uvedli “izključno zaradi razbremenitve zaposlenih v trgovini in natančnosti ter hitrosti podajanja cen”. Tedensko namreč zaposlenim z njimi prihranijo več kot 50 ur dela.

Kmalu tudi v Tušu in drogerijah dm?

Obrnili smo se tudi na trgovca Tuš in dm Slovenija, ki imata trenutno še papirnate oznake cen. V Tušu prav tako vidijo omenjene prednosti digitalizacije ter navajajo, da spremljajo razvoj rešitev za digitalno označevanje in preučujejo možnosti za njihovo uvedbo. Pri tem zagotavljajo, da sam način označevanja cen še ne pomeni spremembe cenovne politike in da njihov motiv za morebitno uvedbo digitalnih označb ni možnost pogostejšega spreminjanja cen.

V drogerijah dm odgovarjajo, da je uvedba digitalnih cenovnih označevalcev v fazi razvoja. Ob tem so poudarili, da tehnološke posodobitve nikakor ne bodo vplivale na dinamiko njihovih cen, saj v skladu s svojo strategijo ne izvajajo dinamičnega oblikovanja cen ali kratkotrajnih akcij. “Morebitna bojazen kupcev pred hitrejšim nihanjem cen z digitalnimi označevalci je tako povsem odveč, saj naša zaveza dolgoročno ugodnim in stabilnim cenam ostaja nespremenjena,” so še zagotovili v dm Slovenija.