Avstrijski proizvajalec slaščic zapira tovarno, kaj bo s slavnimi kroglicami?
Mondelez je prekinil sodelovanje z avstrijskim podjetjem Salzburg Schokolade. Proizvajalec Mozartovih kroglic je zdaj prisiljen zapreti tovarno v bližini Salzburga.
Avstrijsko podjetje Salzburg Schokolade v Grödigerju že več kot 130 let proizvaja čokoladne izdelke, med katerimi so morda najbolj znane kroglice Mirabell Mozart. Tovarna čokolade v bližini rojstnega mesta velikega skladatelja Wolfganga Amadeusa Mozarta se že več let spopada z likvidnostnimi težavami.
Zdaj jo je odločitev največjega kupca in lastnika znamke Mirabell Mozart, ameriškega koncerna Mondelez, da zamenja dobavitelja, pahnila čez rob. K temu je pripomoglo tudi trikratno povečanje cene kakavovih zrn v zadnjem letu.
Proizvajalec slaščic je sprejel odločitev o popolni zaustavitvi proizvodnje in sporočil, da je dolgoročno nadaljevanje proizvodnje ekonomsko nemogoče. Finančnih sredstev ni in vprašanje je, ali bo tovarna sploh zdržala do konca leta, kot so napovedali. Kaj bo s 65 zaposlenimi, je še negotovo, piše Kleine Zeitung.
Proizvajalec že dve leti in pol v stečaju
Podjetje je pred dvema letoma in pol končalo v stečaju. Nekaj mesecev po tem, ko je Salzburg Schokolade novembra 2021 podal vlogo za stečaj, je tovarno prevzela romunska slaščičarna KEX, ki deluje v okviru skupine Julius Meinl. Decembra leta 2022 so zaprli del proizvodnje in odpustili 25 zaposlenih. Razlogi za te poslovne odločitve so povečani stroški surovin, transporta, embalaže in energije.
Po načrtu prestrukturiranja naj bi tovarna vse obveznosti izpolnila do 7. februarja 2025. Salzburg Schokolade mora upnikom plačati 14 milijonov evrov. Možno je, da so se v ameriškem podjetju bali, da zaradi nelikvidnosti tovarna ne bo več mogla zagotavljati dobavo. Direktor Salzburg Schokolade Firedrich Plail pravi, da je ta znesek mogoče poravnati, če jim uspe prodati lokacijo tovarne.
Kje bodo zdaj proizvajali Mozartove kroglice?
Zaenkrat še ni znano, kje bo Mondelez, ki ima intelektualne pravice nad blagovno znamko Mirabell Mozart, zdaj proizvajal slavno slaščico. Junija je ameriško podjetje navedlo, da so pravkar našli rešitev za prihodnjo proizvodnjo v “svojem evropskem omrežju”.
Trenutna zmogljivost proizvodnje Salzburg Schokolade je po Plailovih besedah 12 tisoč ton čokolade, proizvedejo pa jih tri tisoč.
Avtorica članka je Nikolina Oršulić, Forbes Hrvaška.
