Na Oktoberfestu bo padel rekord, zrezek s tartufi po zasoljeni ceni

Cene nekaterih jedi so se v dveh letih podražile tudi za 20 odstotkov, medtem ko bo pivo v primerjavi z lani v poprečju dražje za 3,5 odstotka.
Najslavnejši pivski festival – Oktoberfest – se začenja 20. septembra, prvi veliki šotori pa so objavili jedilnike in cene, ki so občutno višje kot prejšnja leta.
Vsako leto se med festivalom postreže skoraj pol milijona pečenih piščancev, ob njih pa nešteto porcij svinjskih krač, rac in testenin. Pol pečenega piščanca v šotoru Paulaner bo obiskovalce letos stal 24,50 evra, za solato pa bo treba plačati 7,25 evra, poroča Fenix-magazin.
Leta 2024 je cena znašala 23 evrov, leta 2023 pa še 20,50 evra – kar pomeni približno 20-odstotno podražitev v dveh letih.
Polovica race s kmetije Lugeder Hof bo stala 40,90 evra, ocvrt piščanec v dunajskem stilu pa 20,5 evra.
Natočijo med šest in sedem milijonov litrov piva
V šotoru Bräurosl bo polovica pečenega piščanca stala 17,50 evra, polovica svinjske krače pa 24,90 evra. Absolutni rekorder pa je tomahawk steak: 1,3 kilograma mesa, namenjenega trem do štirim osebam, se po 18. uri postreže po ceni 179 evrov. Dodali so tudi novo različico s črnim tartufom in omako. Cena? 229 evrov, kar je najdražja jed, ki je bila kadarkoli ponujena na Oktoberfestu, dodajajo pri Fenix-magazinu.
Na festivalu, kjer prodajo med šestimi in sedmimi milijoni litri piva, se bodo tokrat cene hmeljevega napitka gibale med 14,5 in 15,8 evra. To je v povprečju za 3,5 odstotka več kot lani.
Tudi tukaj so cene pijač visoke: liter piva Hacker-Pschorr stane 15,40 evra, limonada je za slabega pol evra dražja in bo stala 12,11 evra, namizna voda pa 10,95 evra.
Oktoberfest 2025 bo potekal od 20. septembra do 5. oktobra na prizorišču Theresienwiese v Münchnu.